Włochy są obecnie jednym z największych producentów win na świecie, a to ze względu na duże zróżnicowanie klimatyczne, pozwalające na uprawianie różnorodnych gatunków winogron. Szacuje się, że w kraju tym jest zlokalizowanych nawet ponad milion winnic. Najwięcej z nich znajduje się w Toskanii, Piemoncie, Abruzji, a także na Sycylii. Jeśli zależy nam na zakupie dobrej jakości włoskiego wina na prezent, powinniśmy koniecznie zapoznać się z bogatą ofertą tego sklepu internetowego: https://www.profilwino.pl/pl/c/Wino-na-prezent/86.
Najpopularniejszym włoskim winem jest z pewnością Chianti, odznaczające się bardzo intensywną czerwoną barwą oraz niezwykle wytrawnym smakiem. Wytwarzane jest ono w Toskanii i zawiera przeważnie maksymalnie 12,5% alkoholu. Najbardziej znane i cenione w tej kategorii są wyroby z czarnym kogutem na etykiecie, umieszczone w estetycznym, plecionym koszyczku. Oprócz tego dużym uznaniem koneserów i zwykłych miłośników omawianego trunku cieszy się wino Amarone z regionu Veneto. Jego wyróżnikiem jest to, że w procesie produkcji używa się jedynie podsuszonych winogron, a sam napój dojrzewa w dębowych beczkach przez co najmniej trzy długie lata. Dosyć znane jest też wino Barolo pochodzące z Piemontu, niesamowicie wytrawne w smaku i jedwabiste w swojej strukturze. Idealnie nadaje się do czerwonych mięs, w tym zwłaszcza do dziczyzny. Inne polecane włoskie wina to m.in.:
– Nebbiolo – bardzo ciemne i mocno alkoholowe
– Marsala – słodkie, znakomicie komponujące się z deserami i przystawkami
– Fiano di avellino – białe, delikatne i dosyć subtelne, a przede wszystkim orzeźwiające; bogate w oryginalne aromaty, np. brzoskwiniowy, orzechowy lub migdałowy
